По статистике, ежегодно в марте жители средней полосы всерьез задумываются о том, как привести в порядок тело к летнему сезону. Кто-то записывается в спортивный клуб, а кто-то решает сесть на диету. Прекрасно, если занятия спортом или переход на новую систему питания происходят с участием специалиста. Но в случае с несистемным подходом, новый образ жизни может обнажить проблемы. Что для здорового человека — благо, безболезненный возврат к идеальному весу, визуальный «откат» на 10 лет назад, для имеющего в анамнезе вялотекущие хронические заболевания — опасность, которая может привести к негативным последствиям.
Зачастую те из нас, кто имеет какие-либо хронические заболевания, которые на протяжении долгого времени никак себя не проявляют, совершенно забывают о врачебных рекомендациях и экспериментируют с модными или экстремальными диетами, что не только не приносит пользы, но порой наносит ощутимый ущерб здоровью.
Важно! Под понятием модная или экстремальная диета подразумевается некая схема питания, которая не была вам назначена лечащим врачом, а на ваш страх и риск претворена в жизнь на основании вашего представления об эффективности той или иной методики.
Справка glossymag.ru: врачами-диетологами разработаны лечебные диетические столы, назначаемые в соответствии типу заболевания того или органа или целой системы организма человека. Лечебные диеты являются полноценным этапом терапии, применяются наравне с медикаментозным лечением и назначаются лечащими врачами. Диетические столы способствуют скорейшему выздоровлению, восполняя недостаток необходимых витаминов и микроэлементов, а также препятствуя переходу болезни в острую или хроническую форму. Сбалансированный рацион питания является иногда единственным методом лечения патологии, например, это касается ожирения
Какие же заболевания являются прямым противопоказанием к следованию самостоятельным диетам? Рассмотрим отдельно самые распространенные из них.
Подагра
Первый в жизни приступ подагры сродни откровению. Боль, которая пронизывает отдельные суставы такова, что первый врач, к которому обычно обращается обладатель подагры — это травматолог. Однако, подагра — это не последствия травмы, а системное тофусное заболевание обмена веществ, при котором производные молочной кислоты (пурины) и соли мочевой кислоты начинают откладываться в некоторых тканях. Симптомы подагры различны, но чаще всего это нестерпимая боль в суставах, чаще всего в суставах большого пальца ступни. Как правило, сила боли при приступе подагры такова, что больной полностью выпадает из социума.
Голодать, либо принимать пищу с большими интервалами при подагре нельзя, так как при голодании в организме повышается уровень мочевой кислоты, что вызывает у таких пациентов обострение заболевания. Для пациентов с подагрой разработаны свои диетические схемы питания: в рационе должны преобладать продукты с низким содержанием пуринов и много жидкости, а также полностью исключены некоторые виды продуктов и алкоголь.
Анорексия
Анорексия — заболевание, характеризующееся психопатическим расстройством, частичным или полным отказом от еды и снижением аппетита. Анорексия приводит к тяжелому истощению организма, нарушениям обмена веществ и работы желудочно-кишечного тракта вплоть до полной его атрофии. Следование монодиетам и различным видам голодания пациентам с анорексией — противопоказано, так как приводит к прогрессированию заболевания и может к летальному исходу.
Диабет
Различают 2 формы этого заболевания: диабет I типа и диабет II типа. Диабет I типа является аутоиммунным заболеванием, при котором организм атакует свои собственные бета-клетки, находящиеся в поджелудочной железе. Так как бета-клетки отвечают за выработку инсулина, у пациентов с диабетом I типа он не вырабатывается и расщепление глюкозы не происходит.
При диабете I типа голодать нельзя, голодание является абсолютным противопоказанием, пациенты с этим диагнозом должны придерживаться специального рациона, разработанного с учетом основного заболевания. Монодиеты и разнообразные экстремальные диеты тоже строго противопоказаны людям с этим заболеванием.
Диабет II типа — заболевание, в основе которого лежит нарушение чувствительности к глюкозе. Инсулин в этом случае вырабатывается, но рецепторы тканей, которые должны взаимодействовать с ним, в этом случае перестают его воспринимать. В результате получается, что сахара в крови много, инсулина, который его расщепляет, тоже, но утилизации глюкозы не происходит.
На определенных этапах развития диабета II типа лечебное голодание и специально разработанные лечебные диеты помогают сдержать прогрессирование этой формы заболевания, но и голодание, и следование диетам проводится под неусыпным контролем врачей. Самостоятельное и бесконтрольное изменение рациона питания чревато развитием осложнений и ухудшением самочувствия у пациентов с диабетом.
Заболевания легких
Хронические заболевания легких, наиболее распространенными среди которых являются обструктивные болезни легких (ХОБЛ), встречаются у 14% мужчин и 8% женщин старшего возраста. В понятие ХОБЛ включают такие заболевания, как эмфизема, хронический бронхит и бронхиальная астма. Многолетние исследования этих заболеваний доказали, что 19-25% больных с ХОБЛ имеют белково-энергетическую недостаточность, что отрицательно влияет на выживаемость пациентов с этим диагнозом. Доказано, что у пациентов с ХОБЛ при прогрессирующей потере массы тела, смертность в 2 раза выше по сравнению с теми пациентами, вес которых остается неизменным. Из этого следует, что людям, имеющим в анамнезе хронические обструктивные заболевания дыхательной системы, монодиеты, диеты с пониженным содержанием белка и различные виды голодания противопоказаны. Их рацион должен быть сбалансированным, богатым белками и питательными веществами.
Неврологические заболевания
Диеты и различные формы голодания также запрещены пациентам с хроническими неврологическими заболеваниями, к которым относятся: инсульт, травмы головного и спинного мозга, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, эпилепсия, БАС (боковой амиотрофический склероз) и др. Пациенты с неврологическими заболеваниями входят в группу риска по истощению, которое сильно ухудшает прогноз. Пациентам, имеющим хронические неврологические заболевания, даже в стадии ремиссии, врачи не рекомендуют следовать модным диетам и практиковать голодание, так как эти практики могут послужить толчком к регрессу основного заболевания.
Заболевания органов ЖКТ
Людям, страдающим хроническими заболевания органов ЖКТ, необходимо придерживаться диетического питания для того, чтобы свести к минимуму обострение основных заболеваний. Но диетическое питание разработано врачами-диетологами для каждого заболевания индивидуально и лечебной диете рекомендуется следовать пожизненно для достижения оптимальных результатов. Следование модным диетам для таких пациентов не является полезным для здоровья решением и грозит манифестацией основной патологии.
Онкологические заболевания
Злокачественные процессы очень сильно отличаются друг от друга по типу, локализации и степени воздействия на организм человека. Но, существуют общие принципы питания, которые применимы ко всем видам онкологии. Питание таких пациентов должно поддерживать иммунную систему, выводить токсины, бороться с ростом раковых клеток. Это три основных принципа, которых необходимо придерживаться человеку, который находится в процессе лечения онкологического заболевания или в период реабилитации. Нельзя забывать, что у людей, перенесших или имеющих эти заболевания, организм часто испытывает недостаток питательных веществ, витаминов и микроэлементов и это обусловлено течением заболевания и достаточно тяжелой для организма терапией. Из рациона исключаются продукты, содержащие консерванты, красители, трансжиры и химические добавки. Врачи не рекомендуют практиковать сыроедение, голодание и всевозможные моно-диеты, так как любой недостаток в рационе способен спровоцировать ухудшение общего состояния и снижение иммунитета, что может иметь весьма пагубные последствия.
Питание людей, имеющих хронические болезни различных органов и систем, должно быть полноценным и разработанным с учетом их основного заболевания. В подавляющем количестве случаев, им необходимо придерживаться лечебных диет, разработанных врачами. Следование экстремальным диетам для таких пациентов принесет больше вреда, чем пользы, в некоторых случаях, неправильный и неподходящий рацион питания может привести к тяжелым последствиям.
